やじうま速報
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取材・執筆 : 廣瀬春華 2016年1月22日執筆
株式会社トリドールが展開する讃岐うどん専門店「丸亀製麺」は、ふわふわのだし巻き玉子で甘辛く煮た牛肉を巻いた新商品「だし玉肉づつみうどん」を 1月27日(水)から4月上旬まで、期間限定で販売する。同商品は、注文を受けてから1つ1つ店で手焼きする、こだわりのだし巻き玉子が食べ応え抜群の商品。だし巻き玉子の中には、うどんに使うかえし醤油で甘めに炊いた牛肉とお揚げがたっぷり詰まっており、丸亀製麺自慢の手づくり・できたてのモチモチ麺と、肉の旨みがたっぷり詰まっただし巻き玉子、深いだしの風味が感じられるだしあんかけの合わせ技が楽しめる。販売価格は並590円~。
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