やじうま速報
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取材・執筆 : 廣瀬春華 2016年1月12日執筆
株式会社ドトールコーヒーは、1月14日(木)から、全国の「エクセルシオール カフェ」で、「ホワイトショコラ抹茶ラテ」、「ハニーホワイトショコラ抹茶ラテ」、パニーニ「プロシュート&タマゴのタルタルサラダ」を発売する。「ホワイトショコラ抹茶ラテ」(S460円~)、「ハニーホワイトショコラ抹茶ラテ」(S460円~)は、ホワイトショコラと抹茶の相性が抜群の抹茶系バリエーションドリンク。ホワイトショコラの甘みに、抹茶の程よい渋みが程よくマッチ。トッピングは、ホワイトチョコか、ニュージーランド産のクローバーはちみつから選ぶことができる。パニーニ「プロシュート&タマゴのタルタルサラダ」(520円)は、まろやかな旨みが味わえるイタリア産プロシュートを使用した新作フォカッチャ。プロシュートと相性抜群のルッコラ、パルジャミーノレッジャーノ、タマゴ入りタルタルソースを合わせた。
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