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やじうま速報

外食ニュース

2015年11月30日(月)16:17 やじうま速報

ベッカーズ、「アメリカ産チーズ アイディアメニューコンテスト」最優秀賞受賞のハンバーガー、12/1(火)再販売。

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取材・執筆 : 廣瀬春華 2015年11月30日執筆

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JR東日本グループであるジェイアール東日本フードビジネス株式会社は、首都圏のエキナカを中心に展開する「ベッカーズ」において、2015年12月1日(火)より、「ザ★ロックマウンテンチーズバーガー」の再販売を行う。同商品は、岩山(ロックマウンテン)をイメージした別格シリーズのグルメチーズバーガー。焼きたての粗挽きミートパティの上に、角切りベーコンとポテトサラダをのせ、オリジナルのBBQソースとコルビージャックチーズでまとめたスパイシーでスモーキーなコクのある味わいに仕上がっている。2015年6月にベッカーズにて販売実績のある商品だが、8月に開催されたアメリカ乳製品輸出協会主催の「アメリカ産チーズ アイディアメニューコンテスト」のハンバーガー&サンドイッチ部門で最優秀賞に選ばれ、その受賞を記念して、再度販売を行う。「アメリカ産チーズ アイディアメニューコンテスト」は、米国産チーズの幅広い活用と新メニューの発掘を目的に2011年開始され、今年で5回目。企業の商品・メニュー開発部門や飲食店、宿泊施設を対象に、ハンバーガー&サンドイッチ、ピザ、料理の3部門別に書類審査と実技・試食審査が行われた。今年のコンテストには3部門合わせて約100作品の応募があり、同商品は最優秀賞を受賞した。販売期間は2015年12月1日(火)~2016年1 月末日。
http://www.g-kishakai.net/images/lib/20151130152643_01.pdf

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