●タイの人気料理「プーパッポンカレー(ワタリガニのカレー炒め)」やオリジナル料理「爆裂パクゴレン」、豪快な超巨大ロブスターを使った料理など、新アジアン料理を提供するオリエンタルマーケット。パクチーをふんだんに使いながら、タイ料理を中心としたエスニック料理を年間通して存分に楽しめる。

●イベントやパーティでオススメなのが、超巨大ロブスター。5～9ポンド(約 2,250g～約 4,050g)の大きさのロブスターをボイルして調理。3～4種類のソースで楽しめる。「プーパッポンカレー」は、ソフトシェルクラブをふわふわの卵とオリジナルカレーソースで仕あげたもの。カオニャオ(タイもち米)やジャスミン米と食べるとまた違う美味しさを楽しめる。

アジアン料理

2015年12月1日（火）～

東京都中央区銀座西2-2 銀座インズ II 2F

銀座一丁目駅

160席

 ランチ 1,400円、ディナー3,200円

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