ニューオープン
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取材・執筆 : 廣瀬春華 2015年10月29日執筆

【sage & fennel(セージ アンド フェンネル)】
| 特徴 | ●LA発スロー"ファスト"フードのデリ&レストラン。野菜を知り尽くした船山義規シェフがメニューを開発。常時10~12種類のデリでサラダ、肉料理、スープ、デザートが昼夜問わず味わえる。コールドと呼ばれるサラダ7~8種類に、日替わりのロースト(肉料理)2種類、スープ1種類のほか、デザートやドリンクも充実。 ●料理は26cmのプレートに好きなだけオーダーし、サーブしてもらうスタイル。1ポーション(1スクープ)400円~。さらに女子にうれしいチアシード入りプリンなどのデザートもあり、昼夜問わず、お茶だけ、食事だけのカフェとしての利用も可能となっている。 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 業態 | デリ&レストラン | ||||
| 営業期間 | 2015年11月2日(月)~ | ||||
| 住所 | 東京都渋谷区広尾5-19-6 | ||||
| 電話番号 | 03-6450-4789 | ||||
| ファックス | |||||
| 最寄駅 | 広尾駅 | ||||
| 営業時間 | 11:30~23:00 | ||||
| 定休日 | 月 | ||||
| 席数 | 32席 | ||||
| 客単価 | 昼1,200円、夜2,500円 | ||||
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| 店舗HP | |||||
| 経営母体 |
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