どさん子、豪・メルボルンにどさん子ラーメン リブランド海外三号店「DOSANKO MELBOURNE」をオープン。

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2015年4月22日（水）11:00 ニューオープン

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どさん子、豪・メルボルンにどさん子ラーメンリブランド海外三号店「DOSANKO MELBOURNE」をオープン。

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取材・執筆：廣瀬春華 2015年4月22日執筆

キーワード：アスラポート・ダイニング　どさん子　どさん子ラーメン　とり鉄　焼き鳥

「どさん子ラーメン」ブランドでラーメンチェーンを展開する株式会社どさん子は、今後50年の発展を見据えた新しい「どさん子」ブランドを築くべく推進している「どさん子ラーメン　リブランディングプロジェクト」の一環として、株式会社アスラポート・ダイニングと海外での日本食のチェーン展開を共同で行っていく事等を目的とし、両社間で業務提携契約を集結。第一弾として株式会社とり鉄とのコラボレーション店舗である「どさん子　メルボルン店」を4月20日(月)にオープンした。本格的なラーメン店運営のノウハウに、日本の焼き鳥文化の要素を融合した店舗となっている。今回の海外展開は、昨年10月にフランス・パリ、同11月に米国・ロサンジェルスに続き3号店目。同社は今後もこのようなリブランド店舗の展開を国内外で進めていく。