U-1グランプリ運営組織委員会（統括委員長:山本 浩平）は、5月2日（土）から6日（水）までの5日間、東京・有明で、全国のうどんが大集結した「U-1 グランプリ in 東京」を開催する。また「うどん文化をとりまくご当地グルメ博」も同時開催する。同イベントは、2013年より開催している。うどんや出汁、食材などの関連業界や生産者の交流・活性化を促進し、地域社会に貢献するほか、世界が注目する" クールジャパン" と " おもてなし" の国内外への発信、食育への貢献を目的としている。2014年に開催した東京大会は、入場者数20万人と大きく盛り上がり、2015年大会はさらにパワーアップし、うどんのみならず、うどん食文化をとりまく各種ご当地グルメも大集結。家族連れでも、おひとり様でも一日中楽しめる、ゴールデンウィーク中大注目のイべントとなっている。期間中のうどんの売上数と、来場客や審査員の評価でグランプリや優秀賞を決定。グランプリに選ばれたうどんは、コラボ商品を販売する権利が与えられる。

■開催場所

イーストプロムナード・石と光の広場（東京都江東区有明3-7）

■開催日時

5月2日（土）〜6日（水）：午前11時〜午後8時（最終日のみ午後6時、ラストオーダー30分前）