やじうま速報
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取材・執筆 : 廣瀬春華 2015年3月11日執筆
株式会社火山(本社:栃木県宇都宮市)が展開する、"日本一熱いらーめん"を提供する「石焼らーめん火山」は、春の新メニュー「石焼春野菜あさりとキャベツのとんこつクリームらーめん」(950円税抜)を3月20日(金)~5月6日(水)の期間限定で発売する。同商品は、女子の愛するパスタの要素を盛り込んだ新感覚ラーメン。「あっさりして美味しい」と女性に人気の火山オリジナルとんこつスープに豆乳を加えてクリーミーさをプラスし、あさりの旨味とキャベツの甘さがスープに溶け出してコクのあるクリーミースープに仕上がっている。〆には、残ったスープにライスとチーズを加えて最後はチーズリゾットとして楽しめる。
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