ニューオープン
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取材・執筆 : 廣瀬春華 2014年7月18日執筆
【シュリー 五感を味わう料理】
特徴 |
●約4年営業してきたBistro SULLY(ビストロ・シュリー)が吉祥寺の一番の人気ストリートである中道通りに移転、パリのネオ・ビストロをイメージした「シュリー 五感を味わう料理」としてリニューアルオープン。ただ空腹を満たすだけではなく、見た目や音、香り、食感など五感をフルに使って料理を味わってもらう事をテーマにしている。 ●主力商品としてフランス風ハンバーグ「和牛を使ったステックアッシェ」(1,500円税込)、ソテーしたフォアグラが乗った「フォアグラ丼」(1,600円税込)などを用意。ランチは1,050円~、ディナーの平均予算も5,000円前後と、普段使いできる値段で提供。また、特別なニーズにも応えられるよう、ディナーコースは4,500円・6,000円・7,500円と、様々なシーンで利用可能。 |
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業態 | ネオ・ビストロ風レストラン | ||
営業期間 |
2014年5月~ | ||
住所 |
東京都武蔵野市吉祥寺本町2-20-7 プレジオ吉祥寺B1 | ||
電話番号 | 0422-27-2073 | ||
ファックス | |||
最寄駅 | 吉祥寺駅 | ||
営業時間 | ランチ:11:30~14:30(LO) / ディナー:18:00~21:30(LO) | ||
定休日 | |||
席数 | |||
客単価 | ランチ:1,500円~ / ディナー:~5,000円 | ||
店舗HP | |||
経営母体 | 合同会社JAMS |
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