やじうま速報
記事への評価
取材・執筆 : 廣瀬春華 2014年7月11日執筆
東京・六本木ヒルズの52階に位置する「レストラン マドラウンジ」では、7月12日(土)~9月7日(日)まで、森アーツセンターギャラリーで行われる「特別展 ガウディ×井上雄彦 ~シンクロする創造の源泉~ 」とのコラボレーションランチコースを提供する。同展は、19世紀から20世紀にかけて活躍した建築家であるアントニ・ガウディと、漫画家・井上雄彦氏によるコラボレーション展。同店が提供する特別ランチコースは、「泡、パウダー、煙...化学変化を楽しむコース」。前菜は、ガウディの代表作でもある世界遺産に登録された邸宅「カサ・バトリョ」の粉砕タイルをイメージ。メインの肉料理「黒毛和牛もも肉の炭火焼き風ロースト グリーンペッパーのソース」は、料理からスモークが立ち上る状態で提供され、食べるだけでなく、目で見ても楽しめるコースとなっている。価格は3,500円。展望台入館料として、「レストラン マドラウンジ」への入場料が別途1,500円必要。
読者の感想
興味深い0.0 | 役に立つ0.0 | 誰かに教えたい0.0
- 総合評価
-
- 0.0