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ニューオープン

外食ニュース

2014年5月27日(火)10:16 ニューオープン

趣のある蔵元個室で九州味巡り。「薩摩ごかもん 京橋本店」6/6(金)オープン。

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取材・執筆 : 廣瀬春華 2014年5月27日執筆

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 【蔵元個室 薩摩ごかもん 京橋本店】
特徴

●天満橋、京都、梅田に続き、4店舗目の出店。イカや旬の魚が泳ぐ大きな水槽のあるエントランスから店内に入ると、1Fは職人の技を堪能できるカウンター席とテーブル席の活気ある空間、2Fは掘り座敷の個室が3室、最大30名の宴会にも活用できる。3Fは隠れ的な8名用の個室1室、4Fは坪庭も見える個室も用意されている。

●「幻の地鶏」と呼ばれる熊本県産の「天草大王」は、シンプルな炙り焼きや素材そのものの味わいを堪能できる鍋料理で提供。また、鹿児島県産黒毛和牛や沖縄県産紅豚など希少価値の高い吟選食材と奄美の鶏飯や大分のりゅうきゅう丼など九州の"うまかもん"を取り揃えている。

●「天草大王」を贅沢に使用した「水炊き」をはじめ、福岡県産の宗像牛と沖縄県産の紅豚が両方たのしめる特製「すきやき」、黒毛和牛のプリプリの高級もつを使った「もつ鍋」、素材の味わいを存分に楽しめる紅豚の「味噌鍋」、さらに、魚介たっぷりのごかもん特製「ちゃんこ鍋」も加えた名物の5大鍋を用意。


業態九州料理専門店
営業期間

2014年6月6日(金)~  

住所

大阪府大阪市都島区東野田町 4-9-18 ごちビル 1~4F

電話番号06-6136-1098
ファックス
最寄駅京橋駅
営業時間17:00~24:00(LO23:00)

定休日なし
席数82席(個室6室)
客単価4,000円
店舗HPhttp://www.g-kishakai.net/images/lib/20140526201048_01.pdf
経営母体株式会社ダイヤモンドダイニング

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