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やじうま速報

外食ニュース

2014年3月31日(月)10:56 やじうま速報

日本塩ソムリエ協会、「塩ソムリエ検定講座」東京・大阪で開催。

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取材・執筆 : 廣瀬春華 2014年3月31日執筆

キーワード :   

日本塩ソムリエ協会.jpg

一般社団法人 日本塩ソムリエ協会は、世界の塩のフェアートレード、正しい塩の知識に関する普及啓活動等を目的として定期的に「塩ソムリエ検定講座」を開催する事を決定した。「塩ソムリエ検定講座」では、本来の「塩」を正しく学んでもらい、食生活に活かしてもらえるようにカリキュラム化、学際の講師陣をもって普及を通じた健康生活への貢献を担える「塩ソムリエ」の養成を期して企画された。東京では5月11日(日)、大阪では7月13日(日)の日程で開催。1日で5講座+論文を受講し、検定受講費は27,000円(税別)。

http://www.value-press.com/pressrelease/123725

 

第一回【東京会場】

日時;5月11日(日)
場所:赤坂Tフロント 東京都港区赤坂1-3-3


第二回【大阪会場】

日時:7月13日(日)
場所:新大阪丸ビル別館 大阪市東淀川区東中島1-18-22 丸ビル別館

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