●ニューヨークに本店のある、ピザがメインのカジュアルイタリアン。NYにある本店は、トム・クルーズやレオナルド・ディカプリオ、マドンナ、レディー・ガガ他、世界を代表するスターらが通う人気店。「セラフィーナニューヨーク さいたま新都心店」は、東京、韓国（ソウル特別市）に次ぐアジア3号店目となる。「けやきひろば」商業施設の3階と屋上のテラス部分を使い、東京店の1.5倍の規模となるアジア最大店舗。

●「セラフィーナ」の代名詞である、直径32cm、厚さ6.4㎜の薄くて大型のピザ(10種)を特注のピザ窯で焼き上げるほか、パスタ・リゾット(10種)、肉料理(7種)、魚料理(7種)など、イタリア北部の料理をベースにしたニューヨーク店のレシピそのままを提供。

●広い店内を活かし、東京店にはないバーカウンターも設け、よりカジュアルな雰囲気を演出。ケヤキに囲まれたテラス席は、春や初夏の新緑、秋の紅葉には特にお勧め。

2014年4月15日(火)～