やじうま速報
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取材・執筆 : 廣瀬春華 2014年3月7日執筆
株式会社トリドールは、全国の「丸亀製麺」(一部店舗を除く)にて、新たに塩味ベースのだしを使用した"塩ぶっかけ"の新商品「あさりおろし塩ぶっかけうどん(並380円)」を3月19日~4月22日の期間、「鶏塩ぶっかけうどん(並380円)」を4月23日~5月27日の期間限定で販売。また、一部店舗にて3月12日(水)より両商品を先行販売する。春を感じさせる「あさり」を使った「あさりおろし塩ぶっかけうどん」は、うどんに合うようにしっかりと濃い味付けにした時雨煮あさりを大根おろしと合わせて旨味を引き立たせた「あさりおろし」を付け合せ"塩ぶっかけ"に。「鶏塩ぶっかけうどん」は、"塩ぶっかけ"によく合う食材の「鶏肉」を使用し、あっさりとした味付けながら食べ応えのある商品に仕上がっており、好みによりレモンを加えることで味の変化も楽しめる。
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