ニューオープン
2014年1月20日(月)17:58
欧米で人気のドライエイジング・ステーキ「ウルフギャ ング・ステーキハウス by ウルフギャング・ズウィナー」が日本初上陸。2/1(土)六本木にオープン。
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取材・執筆 : 酒井慎平 2014年1月20日執筆
キーワード : ウルフギャ ング・ステーキハウス ウルフギャング・ズウィナー 初上陸
ニューヨーク 4 店舗(Park Avenue、TriBeCa、Midtown、Times Square)をはじめ、ワイキキ、マイアミ、ビバリーヒルズで絶大な人気を誇る「ウルフギャング・ステーキハウス by ウルフギャング・ズウィナー」が、日本初上陸として 2014 年 2 月 1 日(土)、東京・六本木、鳥居坂にオープンする。 ウルフギャング・ステーキハウスは、1887 年に創業したニューヨーク・ブルックリンの名門ステーキハウス「ピーター・ルーガー」で 41 年間ヘッドウェイターとして活躍したウルフギャング・ズウィナー氏が独立して 2004 年マンハッタンに創業。こだわりのステーキの美味しさで瞬く間に繁盛店となり、現在ではアメリカ国内に 7 店舗を展開。このたびオープンする六本木店は、アメリカ国外初出店となる。
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