世界中の様々なフードカルチャーをいち早く日本に発信するRockpile Co., Ltdは、2014年1月15日（水）より、コールドプレスジュースのブランド「Sunshine Juice（サンシャインジュース）」の一般販売をスタート。第1号店を恵比寿にオープンする。 コールドプレスジュースとは、熱を加えずに野菜や果物を押しつぶして作る為、熱に弱い酵素やビタミンC、B群などを壊すことなく抽出し、素材の味をそのまま楽しめると、美容健康の最先端アメリカのライフスタイルに定着している。この度オープンする「Sunshine Juice TOKYO」では、豊富なジュースメニューに加えて、食べる野菜ジュース、ハーブティー、またお好みでトッピングできるスーパーフードやバナナスムージーなどを用意する予定である。