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取材・執筆 : 高橋苑子 2013年10月7日執筆
全国で「産直海鮮居酒家 浜焼太郎」を62店舗(9月末現在)展開している株式会社フードナビでは、焼津のカツヲ1本釣り漁船と独占契約を結んだことで入手可能となった、極上のカツヲをメインメニューとした「祝!浜焼丸来航記念 鰹キャンペーン」を10月10日(木)から31日(木)まで、全国の浜焼太郎店舗で開催する。今回、独占契約を結ぶことに成功した、名づけて「浜焼丸」で1本釣りされるカツヲは、生きたまま船上凍結されるので、鮮度抜群。キャンペーンメニューは、「1本釣りカツヲの炭火焼タタキ」をメインメニューとし、「カツヲのユッケ」「カツヲの磯辺揚げ」など、計7品が登場する。新鮮なカツオが思う存分楽しめるメニューとなっている。
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