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ニューオープン

外食ニュース

2013年8月12日(月)10:43 ニューオープン

西麻布に一軒家レストラン「Salle de Makino(サル ドゥ マキノ)」、9/2(月)オープン。

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取材・執筆 : 高橋苑子 2013年8月12日執筆

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salle de makino.png
【Salle de Makino(サル ドゥ マキノ)】
特徴●「NOBU TOKYO」から、仏日本領事館の公邸料理人も務めたシェフ・牧野雄太氏による一軒家レストラン「Salle de Makino(サル ドゥ マキノ)」が9月2日(月)オープンする。
●5,800円(税・サ別)のワンコースのみを提供。日本料理の技法と伝統に西洋のエッセンスを加えた、ジャンルにとらわれない料理を提案する。また、ワインはフランス・イタリアを中心に、ボトルおよびグラスで用意。日本酒や焼酎も取り揃えている。


業態一軒家レストラン
営業期間9月2日(月)~
住所東京都港区西麻布2-12-6
電話番号03-6805-1653
ファックス
最寄駅日比谷線広尾駅・六本木駅、千代田線乃木坂駅
営業時間17:30~24:00(コースL.O.21:30)

定休日日曜
席数1階/12席・2階/個室6席・テーブル12席
客単価7,500円~
店舗HPhttp://makinos.jp/
経営母体

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