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外食ニュース

2013年8月09日(金)09:38 IR情報

ゼンショー4~6月、営業利益2割減。景気回復により、ファーストフード離れか。

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取材・執筆 : 安田正明 2013年8月9日執筆

キーワード :  

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株式会社ゼンショーホールディングスが2013年4~6月の3ヶ月業績を発表。売上高1093.02億円、10.6%増。営業利益16.19億円、23.1%減。牛丼「すき家」は、既存店では客数減により売上高6.4%減となった。ファミレス「ココス」・「ビッグボーイ」・「ジョリーパスタ」ならびに、出店を進めているファストフードカテゴリーの「はま寿司」の既存店売上高は概ね堅調に推移している。景気回復により、消費者はファーストフードからファミレスに移り始めたようだ。食材価格の高値圏での推移やエネルギーコストの上昇により減収となった。
https://www.release.tdnet.info/inbs/140120130807010164.pdf

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