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株式会社松屋フーズが2013年4～6月の3ヶ月連結業績を発表。売上高191.77億円、0.2％増。営業利益4百万円、97.5％減。既存店では客数5.2％減、客単価0.3％減で売上高5.5％減に。加えて、食材の仕入単価上昇等により原価率が前年同期の33.9％から34.7％に上昇。ＦＬコストも前年同期の67.2%から68.9％へと上昇。低単価業態は、円高による食材価格のアップで苦しい。