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外食ニュース

2013年7月25日(木)10:10 IR情報

チムニー、子会社を通じて大阪・鮮魚居酒屋等9店舗を買収。

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取材・執筆 : 安田正明 2013年7月25日執筆

キーワード :    

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チムニー株式会社は新たに資本金1億5千万円で新業態準備株式会社を設立し、Eオーナーズフード株式会社(東京都新宿区、大堂哲治代表)が運営する活け泳ぎイカを名物とする鮮魚居酒屋「豊丸」など9店舗の事業を買収した。店舗は大阪に8店舗、埼玉に1店舗。漁港で取れた新鮮な魚介類を提供できる店舗フォーマットが取得できること、関西方面での店舗網が拡大できること、また仕入等において相乗効果が生まれると判断して買収した。チムニーは6次産業化を目指している。
https://www.release.tdnet.info/inbs/140120130724097797.pdf

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