NOODLE WORLD実行委員会は、8月5日（月）～7日（水）の3日間、「NOODLE WORLD 2013」を、東京ビッグサイトにて開催。「NOODLE WORLD 2013」は、麺に特化した日本最大級の専門展示商談会で、「第8回 ラーメン産業展」をはじめ、「第4回 そば・うどん産業展」「第4回 パスタ産業展」の3展示会が同時開催となる。当日は、全国から粉・麺・具材・スープなどの食品から、設備・備品・販促品など、麺業界に必要なあらゆる商材・サービスが集結。既存の麺業態店舗はもちろん、新規メニューとして麺の導入を検討する他業態の仕入れ・情報収集にも最適だ。また、「外食産業活性化のための専門セミナー」も実施。麺業界に精通するスペシャリストが、繁盛店づくりのヒントを伝授する。

「NOODLE WORLD 2013」

第8回 ラーメン産業展／第4回 そば・うどん産業展／第4回 パスタ産業展

日程：2013年8月5日（月）・6日（火）・7日（水） 10:00～17:00

会場：東京ビッグサイト（東京国際展示場）　東ホール