京の米老舗・株式会社八代目儀兵衛は、新たなお米の価値提案として日本全国のお米の味を独自の目線で評論するブログメディア「こめんと」をプロデュース。毎日違うお米を何種類も食べ比べ、「吟き米」している「八代目儀兵衛」のお米マイスター集団が、これを活かして、なにか世に巻き起こすことはできないか？と「吟き米」の才覚を活かし、お米の味わいの違いを言葉で表現して、楽しく読めるブログをつくろうとスタートしたもの。20名のお米マイスターが「こめんていたー」として、お米の味わいの違いを分かりやすく、楽しく伝える。同社では、実際に人の味覚で感じ取られた「味」を頼りに消費者にお米を選べれば、より「楽しく」お米を選ぶという新たな価値を生み出すことができる、としている。