やじうま速報
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取材・執筆 : 高橋苑子 2013年5月2日執筆
北海道牛乳パンで話題のベーカリーチェーン、「麻布十番モンタボー」を運営する株式会社スイートスタイルはベーカリー業界初の試みとなる、料理研究家、ほりえさわこさんの協力のもと、同社製品のパンを楽しく美味しく食べられる"ユニークなパンの食べ方"の提案を始めた。同社では、「もっと安心して、美味しいパンのある生活を楽しんで頂きたい」という発想から、人気料理研究家による"パンと合う料理"を、全国の「麻布十番モンタボー」にて展開するに至った。「ご家庭の食事の中にもっとパンを」を目指し、よりお客様の目線に近い料理研究家の先生と共に様々な切り口からいろいろなパンの食べ方を提案する。
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