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取材・執筆 : 高橋苑子 2013年3月27日執筆

養老乃瀧株式会社は、グループチェーン「養老乃瀧」、「だんまや水産」などの4業態にて、アメリカ産輸入牛肉の規制緩和を受けて、「USビーフフェア」を3月31日(日)までの期間限定で実施する。フェアでは、アメリカ産牛肉30ヶ月齢以下の牛肉輸入規制緩和を記念して、普段より大判のサーロインステーキなどのUSビーフを贅沢に使用する。メニューは「大判サーロインステーキ」(1029円)、「牛肉鉄板焼」(473円)など。
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