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やじうま速報

外食ニュース

2012年12月20日(木)09:57 やじうま速報

ライトワークス、「多店舗チェーンで働くスタッフの実態調査」を実施。店長やスタッフの"スキルレベル"が大きな課題。

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取材・執筆 : 高橋苑子 2012年12月20日執筆

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株式会社ライトワークスは、多店舗展開企業の人事責任者、店長、店舗スタッフ(パート・アルバイト等の非正規社員)の3階層を対象に、店長や店舗スタッフが業務を行う上でのスキルに関する認識、そのレベルや、ばらつきに影響を与える要素、就業意識、就業意識に影響を与える要素等に関する調査を実施。調査結果として、店長や店舗スタッフのスキルレベルに対し、人事責任者の70%以上が課題と認識。多店舗展開企業の多くで、店長や店舗スタッフのスキルレベルや、そのばらつきが依然課題として認識されていることが分かり、その要因として社会人としての基礎力不足を指摘する声があがっている。

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