スマートフォン版のフードリンクニュースを見る

広告

RSSフィード

IR情報

外食ニュース

2012年11月13日(火)10:27 IR情報

「とらふぐ亭」東京一番フーズ決算、黒字化。寿司、廉価版も順調。

記事への評価

  • ★
  • ★
  • ★
  • ★
  • ★
0.0

取材・執筆 : 安田正明 2012年11月13日執筆

キーワード :   

torafugutei.gif

株式会社東京一番フーズが2012年9月通期の連結決算を発表。売上高32.43億円、7.4%増。営業利益1.63億円、前年は赤字0.92億円。最終利益1.69億円、前年は赤字1.39億円。ふぐ調理師191免許を保有する専門家集団として同業他社と差別化を進める。「とらふぐ亭」に続く業態として、強みである産地からの直接鮮魚仕入力を生かして前期にオープンした新業態「おいしい寿司と活魚料理 魚の飯」(調布市)、廉価版「ふぐよし総本店」(横浜・桜木町)は、計画通りに推移しております。特に、魚の飯業態では、日替わりで入荷する旬の食材を活かした、おすすめメニューに工夫を凝らしお客様からの支持を増やしている。これに加え、全社を挙げてのコスト削減に取り組み黒字化を達成した。
https://www.release.tdnet.info/inbs/140120121110036390.pdf

読者の感想

興味深い0.0 | 役に立つ0.0 | 誰かに教えたい0.0

  • 総合評価
    • ★
    • ★
    • ★
    • ★
    • ★
  • 0.0

この記事をどう思いますか?(★をクリックして送信ボタンを押してください)

興味深い
役に立つ
送信する
誰かに教えたい
  • 総合評価
    • ★
    • ★
    • ★
    • ★
    • ★
  • 0.0

( 興味深い0.0 | 役に立つ0.0 | 誰かに教えたい0.0

Page Top