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株式会社ひらまつが2012年9月通期の連結決算を発表。売上高110.81億円、4.7％増。営業利益19.28億円、17.0％増。無料試食付相談会、会員制ウェディングの奨励などでブライダル営業を強化。さらには婚礼客には20％割引で全店を利用できるメンバーカードを渡し、ブライダル後も利用を促す。レストラン利用者には5％のポイント還元カードを無償で発行。囲い込みが奏功し、景気低迷の影響を軽微に抑え込んだ。さらにはユーロ安の進行により前年同期に比べ収益性も向上した。