やじうま速報
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取材・執筆 : 西坂紋 2012年7月18日執筆
株式会社バグースが運営する「バネバグース赤坂見附店」では7月17日(火)から、「和豚もち豚」を使用したサムギョプサルコースをスタート。食事6品、2時間飲み放題付きで4,500円。「和豚もち豚」は、つきたて餅のような弾力と歯切れの良い柔らかさが特徴。ビタミンEが一般豚の約7倍あり、抗酸化作用や肌荒れ防止などの効能が期待できるという。また、シャリシャリに凍ったフローズンマッコリを用意。プレーン、キウイ、マンゴー、イチゴの4種類で、サムギョプサルとの相性も抜群。店舗の両サイドにあるテラスは開放感たっぷり。堀ごたつテラス席12席、屋根付きテラス席18席、プライベートソファテラス席1席を完備。
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