毎日が月曜会
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取材・執筆 : 匿名 2013年5月31日執筆
●4月1日からサイゼリヤが全店で500円ランチを始めました。評判が良さそうなんですが、4月のサイゼリアの月次報告を見ると、既存店で客数2.0%マイナスで売上高は4.5%マイナス。なぜなのか知りたくて、1000号店である銀座インズ店を訪問しました。午後1時半でも店頭で名前を書いて待たせていました。しかし、良く見ると1人の方ばかり。また、喫煙席は直ぐに座れますが、禁煙席の方が行列でした。私も10分ほど待ちました。店内では、ほとんどの方が500円ランチに100円のドリンクバーを付けています。近くのブティックで働く女性の遅めのランチのようで、休み時間ギリギリまでドリンク片手に読書やおしゃべりを楽しんでいました。これでは回転しないし、ディスカウントする意味がないのではと思ってしまいました。(30代男性)

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