飲食店経営者レポート
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取材・執筆 ： 西尾明彦 2025年10月6日
株式会社THAN（本社：京都市下京区、代表取締役：織田 裕貴）で営業部長を務めた齋藤 拓海氏が、独立1年半で早くも4店舗＋FC2店舗。出身のTHAN同様に急成長中を見せている。最新店は、焼売1個99円（税込109円）からの低価格居酒屋業態。
株式会社RPZ (アールピージー) 代表取締役 齋藤 拓海氏
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