フードリンクレポート
2024年3月13日(水)06:41
「"箸袋"で芸能人に変身」 銭湯で癒されサウナで整い餃子とビールで〆るのが京都スタイル。ぎょうざ湯『夷川餃子なかじま』は、混浴はできません(笑)
記事への評価
取材・執筆 : 西尾明彦 2024年3月12日
箸袋の裏にはちょっとしたお遊び
【記事のポイント】
●飲食店に何かを掛け合わせたヒット業態は数あるが、餃子屋の奥に完全予約制の銭湯やサウナがあるとは思わないだろう。京都の大ヒット業態「夷川餃子なかじま」を深掘りした。
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