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飲食店経営者レポート

飲食店経営者レポート

2017年10月27日(金)09:54

故神里氏からTKSを受け継ぐ覚悟。飲食の本流で生きる。

花光雅丸氏 株式会社subLime 代表取締役社長

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取材・執筆 : 酒井慎平 2017年10月27日

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 昨年2017年9月14日、株式会社subLime(住所:東京都新宿区 代表:花光雅丸氏 以降:サブライム)が、株式会社ティーケーエス社(住所東京都世田谷区 代表:神里隆氏 ※以降:TKS)の全株式を取得し完全子会社化した。その9日後、同月23日にTKSグループの創業会長である神里隆氏が62歳で永眠された。偉大な創業会長の他界は、創業26年で100店舗あまり30業態以上を展開するTKS社が、これまで積み重ねた功績以上に大きな喪失感を業界に与えた。そんななか花光氏によるTKS新体制がスタートを切った。

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花光雅丸氏 株式会社subLime 代表取締役社長。神里氏から引き継ぎTKSの新代表となった花光氏、その心中は。

 花光氏にとって、神里氏は父親のような存在であるという。そんな形見でもあるTKS社を引き継いで、今後はどのような運営展開を行っていくのだろうか。

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