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U-10

飲食店経営者レポート

2013年8月18日（日）17:48 U-10

望月大輔氏　株式会社プレジャーカンパニー　代表取締役

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取材・執筆：安田正明 2013年8月14日取材

　2010年以降にグローバルダイニングを退社した30代が、バル・ブームに乗って元気が良い。その先導役となっているのが、望月氏。たまプラーザ、新百合ヶ丘、青葉台など富裕層が住む郊外で「モンスーンカフェ」を進化させた「アジアンビストロDai」など3業態7店舗を展開している。

望月大輔氏。2010年にグローバルダイニングから独立した。

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