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外食リーダーレポート

飲食店経営者レポート

2013年5月28日(火)15:54 外食リーダーレポート

中国のマグロ帝王、月商3000万円の繁盛店を軸に20億円体制を目指す。

島原 慶将氏 上海天家餐飲管理有限公司 董事長 総経理 

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取材・執筆 : 今井京(株式会社ソウルロジック)  2013年5月21日執筆

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