シンガポール人経営で17年。本格寿司＆鉄板焼き「達寿司」。

TOP ＞飲食店経営者レポート

U-10

飲食店経営者レポート

2013年2月07日（木）09:23 U-10

ロイス・チョーRoyce Choo氏　Finance Director, TATSU SUSHI

記事への評価

0.0

取材・執筆：安田正明 2013年2月5日執筆

　シンガポール人が経営する日本料理店の老舗が「達寿司」。1996年に寿司店として創業。その後、鉄板焼きを増床。日本人職人が一人もいないにもかかわらず、17年間にも及んでビジネスマンや観光客から高い評価を受けている。

ロイス・チョーRoyce Choo氏。

ここから先は「プレミアム会員」の方のみ、御覧いただけます。
会員の方はログインページへお進みください。

興味深い0.0 ｜役に立つ0.0 ｜誰かに教えたい0.0

（興味深い0.0 ｜役に立つ0.0 ｜誰かに教えたい0.0 ）