外食リーダーレポート
2012年12月27日（木）09:40
17業態34店舗、マルチコンセプトでシンガポール人をワクワクさせる。
アンソニー・ウォンAnthony Wong氏 The Creative Eateries Group, ceo
記事への評価
取材・執筆 ： 安田正明 2012年12月4日取材
キーワード ： クリエイティブイータリー タイ料理 バンコクジャム 台湾料理 焼肉
小紙でも取り上げ話題となった焼肉「ROCKU」を始め、日本、タイ、中国、西洋の4種の料理を自在に使い分けるクリエイティブイータリー。次々と商業施設にユニークな新業態を出店している。アイデアの源は代表のウォン氏だ。
アンソニー・ウォンAnthony Wong氏（右）。左は筆者。
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