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• 外食リーダーレポート

　「博多 一風堂」チェーンの全国展開で知られる力の源カンパニーでは、その「博多 一風堂」ブランドの海外展開を積極化させている。2008年3月にニューヨークに出店したのが、海外1号店。翌09年12月には、シンガポールに海外2号店を出店。その後も出店を続けて、現在はアメリカ1店、シンガポール2店、香港4店、韓国2店、台湾1店、中国は上海に1店、そして12月6日にオーストラリアのシドニーに新規オープンと、現在計12店が海外にある。

海外事業グループ マネージャーとして世界を駆け巡る、山根智之氏。