串カツに参戦。バグース元社長が独立して再スタート。

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2012年10月21日（日）18:17 外食リーダーレポート

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串カツに参戦。バグース元社長が独立して再スタート。

中田琢也氏　サーバーズ株式会社　代表取締役

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取材・執筆：安田正明 2012年9月25日取材

キーワード：エンターテイメント　バグース　串カツ　莫莫

　「串カツ田中」、「串かつでんがな」と串カツが徐々に盛り上がっている中で、新しい串カツブランド「莫莫（ばくばく）」が登場した。仕掛けるのはビリヤードやネットカフェなどアミューズメント企業、株式会社バグースの元社長の中田琢也氏。グループ化された株式会社ダイヤモンドダイニングを今年5月に去り、初めて独立。第一段が串カツだ。