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フードリンクレポート

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2024年5月30日(木)11:58

「鳥貴族はなぜ今、高級焼鳥と業務提携するのか」 マルチ価格帯で日常使いも記念日も!国内も海外も!フルラインで築く"世界焼鳥王国"

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取材・執筆 : 長浜淳之介 2024年5月29日

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大倉社長と八島社長.jpg
握手を交わす、achibei crewの八島且典社長(左)と、エターナルホスピタリティグループの大倉忠司社長(右)

【記事のポイント】
●福岡のミドルレンジ「焼とりの八兵衛」、北新地のハイエンド・ミシュラン1つ星「焼鳥 市松」と提携。日本の3大都市圏、アジア、欧米へと攻勢。

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やっぱり"定番"はすごかった!! 話題の「鳥貴族」を改めて検証。ローコストパフォーマンスの高さが、今の時代に活きている!?
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【速報】 「第37期 鳥貴族株主総会」  新規出店加速、ドミナント出店とのバランスは可能か
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エターナルホスピタリティ(鳥貴族)、ロサンゼルスで焼鳥店を譲受。米国では先ず、繁盛店から学ぶ
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