「これ流行るんじゃない」 焼肉食べ放題『ワンカルビ』のワン・ダイニングの新業態は、ありそうでなかったモダン・コリアン。

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2023年9月27日（水）07:25

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「これ流行るんじゃない」焼肉食べ放題『ワンカルビ』のワン・ダイニングの新業態は、ありそうでなかったモダン・コリアン。

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取材・執筆：西尾明彦 2023年9月25日

キーワード：大手チェーン　新店　新業態　焼肉　韓国

コリアンダイニング & カフェkin no buta

【記事のポイント】

●日本で韓国料理といえば、多くは家庭料理かチーズまみれのSNS映え系くらいだった。一部で注目されているモダン韓国料理に、焼肉食べ放題の「ワンカルビ」89店舗など129店舗を展開する株式会社ワン・ダイニング（大阪市西区）が参入。「コリアンダイニング & カフェkin no buta」を9月12日にオープン。想像以上の完成度で、これ流行るんじゃない？

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