意識高い人向け「まいどおおきに食堂」の上位変換、恵比寿「ふ定食屋」。誰でもできそうな家庭料理を朝7時半から提供したら大ウケ

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2023年9月04日（月）10:19

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取材・執筆：長浜淳之介 2023年9月3日

ふ定食屋

【記事のポイント】

●夜は炊き立ての銀シャリ（1,600円）を提供するのに30分。ここはニューヨークかと思うウルトラインフレ居酒屋に。

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