フードリンクレポート
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取材・執筆 ： 西尾明彦 2023年7月11日
【記事のポイント】
●くら寿司株式会社（大阪府堺市、代表取締役：田中邦彦氏）の、和の文化を世界に発信するグローバル旗艦店の国内5店舗目、関西2店舗目の「くら寿司 グローバル旗艦店 なんばパークスサウス」が、7月1日にオープンした。やはり外国人客で賑わっている。その理由を探ってみた。
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