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フードリンクレポート

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2023年7月11日(火)10:38

「物語コーポレーションの新業態は、平日午後でド満席、休日は開店15分で満席」吉祥寺マダムの憩いの場。大反響『フルーツサンド専門郊外型喫茶 果実屋珈琲』の衝撃。

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取材・執筆 : 長浜淳之介 2023年7月10日

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外観3.jpg
果実屋珈琲 調布深大寺店

【記事のポイント】
●フルーツサンドブーム健在。高級食パンも店内で焼く。夕方6時に閉まっても、これなら儲かる「焼肉きんぐ」の物語コーポレーション新業態。

<関連記事>
【独自】「焼肉きんぐ」の物語コーポ、34歳新社長が語る未来。「ビジネスパーソンよりファミリー客」
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「焼肉きんぐ」の物語コーポレーションから、焼肉丼の新業態「焼きたてのかるび」増殖中。「韓丼」に勝てるか。
https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2022/11/2475321.html

物語コーポレーションが600店舗を達成。「"キング"から"ゴッド"になる日はそう遠くはないかも」
https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2022/01/1475904.html

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