フードリンクレポート
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取材・執筆 : 長浜淳之介 2023年5月19日
代表取締役社長を退任する新井田 昇氏
【記事のポイント】
●「飲食業界の大塚家具」と化す、ラーメン界の雄だった企業の凋落。息子の代で140店の大量閉店
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