【フードリンクニュース ライターによる深堀り解説】2023年は「おでん」が来ると予想する、これだけの理由

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2023年1月04日（水）07:09

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取材・執筆：長浜淳之介 2023年1月3日

飲食店はコンビニからおでんを奪い返すチャンス

【記事のポイント】

●コンビニが「おでん」から撤退している今がチャンス

●「おでん」なら和食の出汁文化をインバウンドの観光客にも伝えられる

●コンビニから「おでん」のニーズを奪い取れ

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