フードリンクレポート
2022年12月19日（月）07:00
「ロッキー青木の再来か？アメリカ・ロサンゼルスで成功した日本人、Kazunori Nozawa」Sushi Nozawaグループの快進撃に迫る。
アメリカ特派員 島本恵治レポート（連載企画）
記事への評価
取材・執筆 ： 島本恵治 2022年12月14日
【記事のポイント】
●ターゲットと売り物を明確にして、分かりやすく表現
●抱き合わせ出店戦略も巧み
●走攻守（投資家、シェフ、ブレーン）が揃ったの強力なチーム
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