フードリンクレポート
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取材・執筆 ： ニノスケ 2022年7月31日執筆
握り寿司にフォアグラを削って散らす贅沢な一品
【記事のポイント】
●再来店で裏メニュー登場。モバイルオーダー使うの？
●一品料理の異端性で差別化
●郊外型モデルとして開発
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