「魚好きを全国に増やして、魚食文化を守りたい」軸がブレないから支持される。2代目常務の挑戦。

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フードリンクレポート

2022年7月26日（火）09:01

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取材・執筆：西尾明彦 2022年7月22日執筆

ユーチューバーとしても活躍する、株式会社寿商店常務取締役森朝奈氏。

【記事のポイント】

●DXの導入は、大好きな家業・魚屋を守るため

●"魚好きを増やす"魚屋の思いから生まれた「サカナノバーガー」

●登録者数27万人のYouTubeチャンネルは、お客様との絆を維持するために情報発信

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