フードリンクレポート
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取材・執筆 ： 西尾明彦 2022年7月22日執筆
ユーチューバーとしても活躍する、株式会社寿商店 常務取締役 森 朝奈氏。
【記事のポイント】
●DXの導入は、大好きな家業・魚屋を守るため
●"魚好きを増やす"魚屋の思いから生まれた「サカナノバーガー」
●登録者数27万人のYouTubeチャンネルは、お客様との絆を維持するために情報発信
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